チーズの日
今日は11月11日。

 「チーズの日」 ですね。

以前にもここで書きましたが、チーズが好きです。
今日は、そんなチーズの記念日。

なんでも、日本とチーズの歴史は1300年前にも遡るんです。
今やカタカナで 「チーズ」 ですが、その当時は 「蘇」 と言ったらしい。
飛鳥時代だもの、チーズとは呼ばないよね。


美味しいチーズ料理が食べたい。
そして最後はチーズケーキで。その時はさっぱりした味のものがいいですね、こってりしたものは、こんな時は必要ない。
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by arittakewinds | 2005-11-11 19:54 | days
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